武将めし！　第四弾　北条早雲 | 社会福祉法人西谷会を利用された方から喜びの声を多く頂戴しております

7月18日　令和七年度グルメツアー「腹が減っては　戦はできぬ。戦国武将ゆかりの地を巡る　武将めし！」を提供しました。

第四弾は　北条早雲　～大葉香る　梅しらす丼（小田原）～です。

《お品書き》

　　梅しらす丼

　　具だくさん豚汁

平均寿命40歳前後と言われていた戦国時代に、88歳まで生きたとされる北条早雲。

その秘訣は「梅干し」！！

梅干しは保存食だけでなく、疲労回復や腹痛の薬として重宝され、その薬効に注目した早雲は、家臣らの家の庭に梅の木を植えさせました。

これが現在の関東屈指の梅の名所、小田原の梅林の起源だと言われています。

来月は、～豊臣秀吉の天下豚１弁当～です。お楽しみに！