6月のご当地グルメ～宮崎県～ | 社会福祉法人西谷会を利用された方から喜びの声を多く頂戴しております

憩～江坂～と憩～荻野で、「6月のご当地グルメ」南国・宮崎県の郷土料理や特産品を取り入れた献立をご提供しました。

【メニュー】

🥚とうもろこし御飯

🥚チキン南蛮

🥚胡瓜の塩だれ和え

🥚マンゴープリン

　　　　　　　です。

宮崎県の名物であるチキン南蛮は、甘酢の効いた鶏肉🐓にまろやかなタルタルソースを添え、食べ応えのある一品に仕上げました。

旬のとうもろこし🌽を使った御飯は、鮮やかな黄色が目を引き、ほんのりとした甘みを楽しんでいただきました。 副菜の胡瓜の塩だれ和え🥒は、さっぱりとした味わいで暑い季節にもぴったり。デザートには、宮崎県の特産品として有名なマンゴー🥭をイメージしたマンゴープリンをご用意し、食後のひとときを彩りました🥰