7/9　憩～荻野～　収穫した野菜で簡単料理(*´▽｀*) | 憩～荻野～ | 社会福祉法人西谷会を利用された方から喜びの声を多く頂戴しております

「生活応援　野菜栽培」で収穫した野菜を料理してみました。利用者様には収穫したきゅうりに、玉ねぎ、アスパラと小エビを添えたマリネ。職員向けにはやみつききゅうりを作ってみました。

７月に入りグングン成長しています。取れ高もなかなかです。

職員向けのやみつききゅうりです。ごま油としお昆布があれば簡単にできますので、ご家庭でもぜひ。